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Valle d’Aosta
vale a dire che è stato sottoposto a una delicata e lenta ossidazione senza formazione di velo de flor
sulle colline piacientine
è un vino a grande vocazione gastronimica
Alla vista è di un bel giallo paglierino
isola dei nuraghi bovale igt ciu russu 2023 tanca gioia W6-7-sconto30 Valle d’AostaSi presenta di un bel rosso rubino alla vista. Al naso esprime un bel bouquet olfattivo, in cui incontriamo inizialmente richiami alla prugna, alla ciliegia matura e alla frutta rossa in genere, poi anche sfumature minerali e di macchia mediterranea. Il sorso asciutto e morbido, caldo, di buona struttura e di buona persistenza. Bovaleddu, ovvero bovale piccolo, o se volete anche muristellu: questa luva che, vinificata in purezza e maturata
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